Ο υπερήχος έχει γίνει ένα hotspot έρευνας στον κόσμο λόγω της παραγωγής του σε μεταφορά μάζας, μεταφορά θερμότητας και χημική αντίδραση.Με την ανάπτυξη και τη διάδοση του εξοπλισμού ισχύος υπερήχων, έχει σημειωθεί κάποια πρόοδος στη βιομηχανοποίηση στην Ευρώπη και την Αμερική.Η ανάπτυξη της επιστήμης και της τεχνολογίας στην Κίνα έχει γίνει μια νέα διεπιστημονική - ηχοχημεία.Η ανάπτυξή του έχει επηρεαστεί από πολλή δουλειά που έχει γίνει στη θεωρία και την εφαρμογή.

Το λεγόμενο υπερηχητικό κύμα αναφέρεται γενικά στο ακουστικό κύμα με εύρος συχνοτήτων 20k-10mhz.Η ισχύς εφαρμογής του στο χημικό πεδίο προέρχεται κυρίως από τη σπηλαίωση με υπερήχους.Με ισχυρό κρουστικό κύμα και μικροεκτόξευση με ταχύτητα μεγαλύτερη από 100 m / s, η διάτμηση του κρουστικού κύματος και η μικροεκτόξευση υψηλής κλίσης μπορεί να δημιουργήσει ρίζες υδροξυλίου σε υδατικό διάλυμα.Οι αντίστοιχες φυσικές και χημικές επιδράσεις είναι κυρίως μηχανικές επιδράσεις (ακουστικό σοκ, κρουστικό κύμα, microjet, κ.λπ.), θερμικές επιδράσεις (τοπική υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση, συνολική αύξηση θερμοκρασίας), οπτικές επιδράσεις (ηχοφωταύγεια) και φαινόμενα ενεργοποίησης (ρίζες υδροξυλίου είναι παράγεται σε υδατικό διάλυμα).Τα τέσσερα αποτελέσματα δεν είναι μεμονωμένα, Αντίθετα, αλληλεπιδρούν και προωθούν το ένα το άλλο για να επιταχύνουν τη διαδικασία αντίδρασης.

Προς το παρόν, η έρευνα της εφαρμογής υπερήχων έχει αποδείξει ότι ο υπέρηχος μπορεί να ενεργοποιήσει βιολογικά κύτταρα και να προωθήσει το μεταβολισμό.Ο υπέρηχος χαμηλής έντασης δεν θα βλάψει την πλήρη δομή του κυττάρου, αλλά μπορεί να ενισχύσει τη μεταβολική δραστηριότητα του κυττάρου, να αυξήσει τη διαπερατότητα και την εκλεκτικότητα της κυτταρικής μεμβράνης και να προωθήσει τη βιολογική καταλυτική δραστηριότητα του ενζύμου.Το υψηλής έντασης υπερηχητικό κύμα μπορεί να μετουσιώσει το ένζυμο, να κάνει το κολλοειδές στο κύτταρο να υποστεί κροκίδωση και καθίζηση μετά από ισχυρή ταλάντωση και να υγροποιήσει ή να γαλακτωματοποιήσει το πήκτωμα, κάνοντας έτσι τα βακτήρια να χάσουν τη βιολογική τους δραστηριότητα.Επιπλέον.Η στιγμιαία υψηλή θερμοκρασία, η αλλαγή θερμοκρασίας, η στιγμιαία αλλαγή υψηλής πίεσης και πίεσης που προκαλείται από τη σπηλαίωση με υπερήχους θα σκοτώσει ορισμένα βακτήρια στο υγρό, θα αδρανοποιήσει τον ιό και ακόμη και θα καταστρέψει το κυτταρικό τοίχωμα ορισμένων μικροοργανισμών εμβλημάτων.Ο υπέρηχος υψηλότερης έντασης μπορεί να καταστρέψει το κυτταρικό τοίχωμα και να απελευθερώσει τις ουσίες στο κύτταρο.Αυτά τα βιολογικά αποτελέσματα ισχύουν επίσης για την επίδραση των υπερήχων στον στόχο.Λόγω της ιδιαιτερότητας της δομής των κυττάρων φυκιών.Υπάρχει επίσης ένας ειδικός μηχανισμός καταστολής και απομάκρυνσης των φυκιών με υπερήχους, δηλαδή ο αερόσακος στο κύτταρο φυκών χρησιμοποιείται ως πυρήνας σπηλαίωσης της φυσαλίδας σπηλαίωσης και ο αερόσακος σπάει όταν σπάσει η φυσαλίδα σπηλαίωσης, με αποτέλεσμα κύτταρο φυκών που χάνει την ικανότητα να ελέγχει την αιώρηση.