-
μηχανή εξαγωγής πηκτίνης φυτικών χρωστικών με υπερήχους
Η εξαγωγή με υπερήχους χρησιμοποιείται κυρίως στις βιομηχανίες χυμών και ποτών για την εξαγωγή αποτελεσματικών συστατικών όπως η πηκτίνη και οι φυτικές χρωστικές.Η δόνηση με υπερήχους μπορεί να σπάσει τα τοιχώματα των φυτικών κυττάρων, επιτρέποντας στην πηκτίνη, τις φυτικές χρωστικές και άλλα συστατικά να ρέουν έξω στον χυμό.Ταυτόχρονα, ο υπέρηχος συνεχίζει να εργάζεται για να διασπείρει τα σωματίδια πηκτίνης και φυτικής χρωστικής σε μικρότερα.Αυτά τα μικρότερα σωματίδια μπορούν να κατανεμηθούν πιο ομοιόμορφα και σταθερά στον χυμό.Το σταμπί...