Υπερηχητική ομογενοποίησηείναι η επίτευξη ομοιόμορφης διασποράς υλικών χρησιμοποιώντας το φαινόμενο σπηλαίωσης των υπερήχων στο υγρό. Η σπηλαίωση αναφέρεται στο ότι υπό την επίδραση των υπερήχων, το υγρό δημιουργεί οπές σε σημεία με ασθενή ένταση, δηλαδή μικρές φυσαλίδες. Οι μικρές φυσαλίδες πάλλονται με υπερήχους και οι οπές καταρρέουν σε έναν ακουστικό κύκλο.
Μια φυσική, χημική ή μηχανική αλλαγή που προκαλεί την ανάπτυξη ή την κατάρρευση μιας φυσαλίδας. Οι φυσικές, μηχανικές, θερμικές, βιολογικές και χημικές επιδράσεις που προκαλούνται από την σπηλαίωση έχουν ευρύ δυναμικό εφαρμογής στη βιομηχανία.
Ως φυσικό μέσο και εργαλείο, μπορεί να παράγει μια σειρά από συνθήκες παρόμοιες με αυτές του μέσου της χημικής αντίδρασης. Αυτή η ενέργεια όχι μόνο μπορεί να διεγείρει ή να προωθήσει πολλές χημικές αντιδράσεις και να επιταχύνει την ταχύτητα των χημικών αντιδράσεων, αλλά και να αλλάξει την κατεύθυνση ορισμένων χημικών αντιδράσεων και να παράγει κάποια απροσδόκητα αποτελέσματα και θαύματα.

Εφαρμογή υπερηχητικής ομογενοποίησης:

1. Βιολογικός τομέας: είναι πολύ κατάλληλο για τη διάσπαση βακτηρίων, ζύμης, κυττάρων ιστών, κοπής DNA, ανίχνευσης τσιπ κ.λπ. και χρησιμοποιείται για την εξαγωγή πρωτεϊνών, DNA, RNA και κυτταρικών συστατικών.

2. Φαρμακευτικός τομέας: η υπερηχητική ομογενοποίηση χρησιμοποιείται συνήθως σε εργαστήρια ανάλυσης, ποιοτικού ελέγχου και έρευνας και ανάπτυξης στον φαρμακευτικό τομέα, παρέχοντας πολλές υπηρεσίες, όπως ανάδευση και ανάμειξη δειγμάτων, πυρόλυση δισκίων, παρασκευή λιποσωμάτων και γαλακτωμάτων κ.λπ.

3. Χημικός τομέας: η ομογενοποίηση με υπερήχους μπορεί να επιταχύνει τις φυσικές και χημικές αντιδράσεις. Είναι πολύ κατάλληλη για χημική σύνθεση καταλυτών, σύνθεση νέων κραμάτων, καταλυτική αντίδραση οργανικών μετάλλων, μικροκάψουλες πρωτεϊνών και υδρολυμένων εστέρων, κ.λπ.

4. Βιομηχανική εφαρμογή: η υπερηχητική ομογενοποίηση χρησιμοποιείται συχνά για την παραγωγή λατέξ, την κατάλυση αντιδράσεων, την εκχύλιση ενώσεων, τη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων κ.λπ.

5. Περιβαλλοντική Επιστήμη: η υπερηχητική ομογενοποίηση χρησιμοποιείται συχνά για την επεξεργασία δειγμάτων εδάφους και ιζημάτων. Με φόρτο εργασίας εκχύλισης Soxhlet 4-18 ωρών, μπορεί να ολοκληρωθεί σε 8-10 λεπτά.